肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
玉ねぎ、トマトケチャップ、マヨネーズで作る甘口のソース。...
秋田に行った時に食べたらとても美味しかったので、家でも作...
卵にマヨネーズを加えてコクを出す。中華料理の副菜に。 ...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
残り物のカレーをご飯に混ぜて軽く炒めたもの。自由軒のカレ...
京都のうどん屋さん「春日井」の煮込みうどんがとても美味し...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
ナスとはピザチーズ似合う。...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
豚肉をカリッと炒めるとより香ばしくて美味しい。グリーンリ...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
皮と身の間にある脂はしっかり取り去ること。外側をぱりっと...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。