

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
味付けはほぼ塩だけのとても胃にやさしい味。たまごはふんわ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
石鍋がないので、鉄板を利用して自作してみた。 ...
朝ごはんに時々作るガレット。カリカリになるまでガレットを...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
おからをひき肉に混ぜて作るハンバーグ。肉だけのハンバーグ...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
甘辛い味が食欲をそそる夏の味。麺は乾麺を使うと美味しい。...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
卵をからませたご飯で作るカレー炒飯。料理に時間がかけられ...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。