肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
豚肉をカリッと炒めるとより香ばしくて美味しい。グリーンリ...
おかずにも酒のつまみにもなる万能レシピ。中華料理の副菜に...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
鶏だんごとはるさめを使った中華風の煮込み。しいたけとだん...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
刻んだ福神漬けを混ぜ込む変わったドライカレー。ルーを使う...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
だしに塩麹を加えた鍋。あっさりしているかと思えば意外と濃...
うす味のお吸い物。たらの臭みをきちんと落としてから煮込む...
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
白菜と豚肉を鍋に詰めて煮る。ごまベースのタレをかけて食べ...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
中華料理の定番メニュー。油通しをしておくとえびのうまみが...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。