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daily cooking report|dishlog|ブロッコリーとツナのカレー炒め

daily cooking report|dishlog

材料

2人分
 
ブロッコリー
1/2株
カレー粉
小さじ1/4
小麦粉
小さじ1
生クリーム
大さじ1/5
ツナ缶
1/2缶
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ2

レシピ

1
ブロッコリーは水洗いしてから小房に分け、さらに4等分する。
2
ツナ缶は油を切っておく。
3
小麦粉とカレー粉はまとめておく。
4
フライパンにオリーブ油を入れ中火で加熱し、ブロッコリーを加える。
5
ブロッコリーに焼き目がついたらツナを加える。
6
カレー粉と小麦粉を加えて焦げ付かないようかき混ぜながら炒め、生クリームを加える。
7
味を見ながら塩こしょうを加えて完成。

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