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にしんそば

にしんそば

大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。

2009年1月1日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
そば
2玉
にしん
2切れ
うどんだし
2人前
ねぎ
適量

レシピ

1
そば(2人分)をゆで、だしを温める。
2
にしん(2枚)も湯煎して温めておく。
3
器にだし、そば、にしんを加え、ねぎ(適量)を乗せて完成。

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