肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
カニ缶を使ったあんかけ炒飯。あんと炒飯の味付けが濃いと、...
弁当のおかず用に。じゃこは香ばしくなるまでよく炒めると美...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
冷やしてから白くなった脂を取るとあっさりした味になる。昆...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。