肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
塩こしょうで味付けするシンプルな料理。ニラにあまり火を通...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
京都東山の中華飯店『龍門』の炒飯にきゅうりが入っていてと...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
残り物のカレーをご飯に混ぜて軽く炒めたもの。自由軒のカレ...
チンゲンサイを使った、簡単にできる炒め物。ベーコンだけだ...
キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さが絶妙。手間もかからな...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
具だくさんを楽しみたいのであれば鍋をやれば良いと思うので...
水菜とえのきを豚肉で巻いて焼く。野菜は真ん中で切り落とし...
手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。