肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
弁当のおかず用。強火で炒めて照りを出すのがコツ。 ...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
豚肉と里芋を甘辛く炒めたもの。弁当のおかずに最適。ねぎを...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
かぶの葉や水菜でも作ることができる。弁当のおかずにも。...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
豚肉と豆腐をオイスターソースで炒める簡単レシピ。弁当のお...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
おでんの中にうどんが入っているから「おどん」。松江の名物...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。