肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さが絶妙。手間もかからな...
麺は一度水を加えて蒸すと美味しく仕上がる。具材をいろいろ...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
うす味のお吸い物。たらの臭みをきちんと落としてから煮込む...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
山形県の名物芋煮。大きな鍋で大量に作る方が本当は美味しい...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
弁当のおかず用に。じゃこは香ばしくなるまでよく炒めると美...
桃を料理の素材に使う珍しいレシピ。前菜に出すと喜ばれるか...
秋田に行った時に食べたらとても美味しかったので、家でも作...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。