肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
沖縄の定番料理。だしを加えると汁気が出て食べやすくなる。...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
太く巻くと見栄えも悪いので、出来るだけ細く巻いていくこと...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
関東風のゆで卵をくずして作るサンドイッチ。きゅうりには塩...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。