



肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
うす味のお吸い物。たらの臭みをきちんと落としてから煮込む...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
弁当のおかず用。強火で炒めて照りを出すのがコツ。 ...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
こんがりと焼いた塩鯖をご飯に混ぜたもの。さばは皮目を香ば...
冷やしてから白くなった脂を取るとあっさりした味になる。昆...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。