肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
フードプロセッサーが必要な料理。我が家にはなかったのです...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
タイ料理の代表的なレシピのひとつ。炊飯器で鶏肉と一緒に炊...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
暑さでバテ気味の時に食べると元気が出るどんぶり。野菜もた...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
白菜を使ったボルシチ風スープ。じっくり煮込んで味を出す。...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。