daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- ハウス 海の幸カレー＜中辛＞
- 1箱
- ほたて
- 4個
- むきえび
- 6匹
- イカ（ロールイカ）
- 1パック
- 玉ねぎ
- 中1.5個
- サラダ油
- 大さじ2
- 水
- 3カップ
- ごはん
- 2人分
- 1
- 玉ねぎは薄切りにし、サラダ油大さじ1で飴色になるまで弱火で炒める。
- 2
- 水を加えて10分程度煮込む。
- 3
- フライパンにサラダ油を加え加熱、シーフードを炒める。
- 4
- 火を止めて付属のスパイスをからめる。
- 5
- 煮込みが完了したら火を止めてルウを割り入れて溶かし、弱火で5分程度煮込む。
- 6
- シーフードを加えて一煮立ちさせる。
- 7
- 器にご飯を乗せ、カレーをかけて完成。
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ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
