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daily cooking report|dishlog|シーフードカレー

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材料

2人分
 
ハウス 海の幸カレー<中辛>
1箱
ほたて
4個
むきえび
6匹
イカ(ロールイカ)
1パック
玉ねぎ
中1.5個
サラダ油
大さじ2
3カップ
ごはん
2人分

レシピ

1
玉ねぎは薄切りにし、サラダ油大さじ1で飴色になるまで弱火で炒める。
2
水を加えて10分程度煮込む。
3
フライパンにサラダ油を加え加熱、シーフードを炒める。
4
火を止めて付属のスパイスをからめる。
5
煮込みが完了したら火を止めてルウを割り入れて溶かし、弱火で5分程度煮込む。
6
シーフードを加えて一煮立ちさせる。
7
器にご飯を乗せ、カレーをかけて完成。

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