



肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
鶏だんごとはるさめを使った中華風の煮込み。しいたけとだん...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
オイスターソースで味付けする簡単な中華レシピ。厚揚げはも...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
沖縄の定番料理。だしを加えると汁気が出て食べやすくなる。...
弁当のおかずに使う。にんにくやにんじんなどを加えても良い...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
さつまいもが余ったので作ってみた。弁当のおかずにちょうど...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
柿とセロリという一見ミスマッチのような組み合わせだけど、...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。