daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 4枚切り食パン
- 2枚
- じゃがいも
- 1個
- きゅうり
- 1/2本
- たまねぎ
- 1/4個
- シーチキン
- 1缶
- キャベツ
- 2枚
- カレー粉
- 少々
- ホールコーン
- 適量
- トマト
- 1/2個
- ハム
- 2枚
- ゆで卵
- 2個
- レタス
- 適量
- シナモンシュガー
- 少々
- 1
- ポテトサラダを用意しておく。（市販のものでも可）
- 2
- キャベツ（2枚）は太めの千切りにする。
- 3
- シーチキン（1缶）をフライパンで炒め、キャベツ、ホールコーンを加える。
- 4
- カレー粉（少々）を加えてさらに炒める。
- 5
- ゆで卵（2個）は小型ナイフでギザギザに2等分する。
- 6
- トマト（1/2個）、きゅうり（1/2本）はあらかじめ切っておく。
- 7
- 食パン（4枚切りx2枚）をトースターで焼き、焼き上がったら包丁で耳をくり抜く。
- 8
- 耳の部分を器に置き、具材をレイアウトしていく。
- 9
- 内側の部分にはバターを塗り、シナモンシュガーをかけて完成。
new
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ポトフ
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
まるごと玉ねぎのスープ
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
鶏の照り焼き
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
塩ラーメン（トマトと玉子のふわふわスクランブル＆バター）
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
ソーセージとブロッコリーのパスタ
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
ロシア風ホットサンド
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
青梗菜と豚肉の薄味煮
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
しじみの味噌汁
しじみを水で砂出ししてから料理すること。出汁は赤味噌がお...
肉じゃが豆腐
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
ピッツアマルゲリータ
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
ソーセージとベーコンの煮込み
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
天ぷら
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
島らっきょうの天ぷら
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
豆ごはん
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
マグロとアボカド丼
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
鶏生姜風味の冷やしそうめん
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
たことセロリのラグーパスタ
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
しめじと鮭のホイル焼き
生鮭を買った時に良く作るレシピ。ホイルで包んでオーブンに...
鶏と水菜の湯豆腐鍋
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
焼売（しゅうまい）
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
豆乳そうめん
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
ミニほたての煮物
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
白菜と豚肉の甘酢炒め
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
