daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 4枚切り食パン
- 2枚
- じゃがいも
- 1個
- きゅうり
- 1/2本
- たまねぎ
- 1/4個
- シーチキン
- 1缶
- キャベツ
- 2枚
- カレー粉
- 少々
- ホールコーン
- 適量
- トマト
- 1/2個
- ハム
- 2枚
- ゆで卵
- 2個
- レタス
- 適量
- シナモンシュガー
- 少々
- 1
- ポテトサラダを用意しておく。（市販のものでも可）
- 2
- キャベツ（2枚）は太めの千切りにする。
- 3
- シーチキン（1缶）をフライパンで炒め、キャベツ、ホールコーンを加える。
- 4
- カレー粉（少々）を加えてさらに炒める。
- 5
- ゆで卵（2個）は小型ナイフでギザギザに2等分する。
- 6
- トマト（1/2個）、きゅうり（1/2本）はあらかじめ切っておく。
- 7
- 食パン（4枚切りx2枚）をトースターで焼き、焼き上がったら包丁で耳をくり抜く。
- 8
- 耳の部分を器に置き、具材をレイアウトしていく。
- 9
- 内側の部分にはバターを塗り、シナモンシュガーをかけて完成。
new
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
きのことツナのスパゲッティ
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
牛肉ときのこのオムハヤシ
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
炒飯（チャーハン）
京都東山の中華飯店『龍門』の炒飯にきゅうりが入っていてと...
完熟トマトのミートソース
丸いトマトではなく、完熟トマトソースで十分。味もあっさり...
大根おろしと豚肉のしゃぶしゃぶ
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
冷麺とおいなりさん、杏仁豆腐のセット
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
きのこのクリームソースペンネ
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
和風おろしハンバーグ
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
オイルサーディンのトースター焼き
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
ココナッツミルク入りパンケーキ、ブルーベリー添え
メイプルシロップ＋バナナではなく、マスカルポーネとブルー...
かつおのたたき
すでに切ってあるものを買わずに、ブロックを購入すること。...
豆乳鍋
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
カレー鍋
あまり煮込み過ぎると風味が落ちる（焦げる）ので、具材に熱...
しめじと牛肉の山椒炒め
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
そうめんチャンプルー
そうめんを炒めて作る沖縄料理。味付けは少し濃いめにしても...
せんべい汁
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
コーンブレッドバーガー
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
ロコモコ丼
ハワイの郷土料理を丼にアレンジしたもの。たまねぎのすりお...
山菜の天ぷら
こごみ、たらの芽など季節の山菜を使った天ぷら。天ぷら粉と...
おでん
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
チキンカレー
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
ロールキャベツ（おでん風）
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
キャベツと春雨のひき肉炒め
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
