肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
豚肉と豆腐をオイスターソースで炒める簡単レシピ。弁当のお...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
白菜を使ったボルシチ風スープ。じっくり煮込んで味を出す。...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
ジュージューという音が楽しい鉄板焼きハンバーグ。じゃがい...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
牛すじの下茹でには圧力鍋を使った方が良いかも。ねぎはたっ...
自家製のトマトソースで作るミートソース。しいたけやたけの...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
オリーブ油で焼き付けたなすを丸ごと煮込む和風カレー。なす...
関西人なので無性に食べたくなる時がある。生地の量は少なめ...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。