



肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
牡蠣は一度にたくさん揚げないこと。また揚げている最中はあ...
もう少し甘めの味付けでも良いと思う。みりんの量を増やせば...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
あんの味が濃いので、ご飯の方はほとんど味付けせずに作る。...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
お酒にあう。...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
柿とセロリという一見ミスマッチのような組み合わせだけど、...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。