daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 島らっきょう
- 1袋
- 天ぷら粉（市販）
- 適量
- 粗塩
- 適量
- 1
- らっきょうは水で洗い、根と青い茎の部分を切り落とす。
- 2
- 表面の薄皮をはぐ。
- 3
- 再度水で洗う。
- 4
- 天ぷら粉に水を混ぜ衣をつくる。
- 5
- 油で色よく揚げる。
- 6
- 塩をそえて完成。
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