daily cooking report|dishlog

材料

2人分
 
島らっきょう
1袋
天ぷら粉(市販)
適量
粗塩
適量

レシピ

1
らっきょうは水で洗い、根と青い茎の部分を切り落とす。
2
表面の薄皮をはぐ。
3
再度水で洗う。
4
天ぷら粉に水を混ぜ衣をつくる。
5
油で色よく揚げる。
6
塩をそえて完成。

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