肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
メイプルシロップ+バナナではなく、マスカルポーネとブルー...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
ロースよりバラ肉を使った方が美味しい。味に締まりがなさそ...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
丸いトマトではなく、完熟トマトソースで十分。味もあっさり...
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。