



肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
京都のうどん屋さん「春日井」の煮込みうどんがとても美味し...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
刻んだ福神漬けを混ぜ込む変わったドライカレー。ルーを使う...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
オリーブ油で焼き付けたなすを丸ごと煮込む和風カレー。なす...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
正月料理用に作ってみた。有頭えびを揚げたものをカレースパ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。