肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
すでに切ってあるものを買わずに、ブロックを購入すること。...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
もう少し甘めの味付けでも良いと思う。みりんの量を増やせば...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
だしに塩麹を加えた鍋。あっさりしているかと思えば意外と濃...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
酒のつまみなどにも良く合う。からしや大根おろしなどをつけ...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
あまり煮込み過ぎると風味が落ちる(焦げる)ので、具材に熱...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。