肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
弁当のおかずに良く作る料理。ベーコンはブロックを使用する...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
暑さでバテ気味の時に食べると元気が出るどんぶり。野菜もた...
豚肉と里芋を甘辛く炒めたもの。弁当のおかずに最適。ねぎを...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
余った食パンの端を冷凍しておけば、この料理に使えるので非...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
手羽元を圧力鍋で加圧してスープを作る冬の定番。締めは雑炊...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
香ばしい衣とゴーヤの苦みの相性が抜群。ビールのおつまみに...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。