肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
丸いトマトではなく、完熟トマトソースで十分。味もあっさり...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
塩を振って臭みを取るひと手間をかけること。しょうゆにカレ...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
仕上げのパルメザンチーズがポイント。コクが増すので、惜し...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。