

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
主にお弁当のおかずとして良く作る一品。カボチャの甘みとア...
だしに塩麹を加えた鍋。あっさりしているかと思えば意外と濃...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
ピザを作るときの生地をつくり方。...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
大阪の定食屋「千とせ」の名物料理。肉うどんからうどん玉を...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
お酒にあう。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。