

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
最近は弁当のおかず用に作ることが多い。トマトの酸味と唐辛...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
新玉ねぎを生で食べる和風サラダ。玉ねぎはしっかりと水分を...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
豚肉は出来るだけ良い肉を使い、良く煮込むこと。前の日に作...
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。