肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
豚の角煮を作った時の応用レシピ。白髪ねぎ、糸唐辛子、ねぎ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
ピリ辛でビールにも良く合う炒めもの。ご飯のおかずに、おつ...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
豚肉と豆腐をオイスターソースで炒める簡単レシピ。弁当のお...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
作り置き用のおかずとして重宝する。冷えても美味しいので、...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
鴨肉を使ったレシピ。濃いだしが出るので、つけ麺で食べると...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
すでに切ってあるものを買わずに、ブロックを購入すること。...
薄味ながら昆布の出汁が効いて深みのある煮物。アクはしっか...
ベーコンとソーセージ、キャベツでじっくりと煮込む冬の定番...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。