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daily cooking report|dishlog|かつおのたたき

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かつおのたたき

かつおのたたき

すでに切ってあるものを買わずに、ブロックを購入すること。表面が酸化せず新鮮な状態で食べる事が出来る。

2015年11月11日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
かつおのたたき
1パック
たまねぎ
1/2個
ねぎ
1本
ポン酢しょうゆ
適量
しょうが1/2かけ

レシピ

1
かつおはそぎ切りにし、器に並べる。
2
薄切りにたまねぎを上に乗せ、ねぎを散らす。
3
小皿にポン酢しょうゆを入れてしょうがのすりおろしを少量加えて完成。

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