肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
マカロニグラタンのレシピをドリアに流用。ご飯はケチャップ...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
香ばしい衣とゴーヤの苦みの相性が抜群。ビールのおつまみに...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
沖縄の定番料理。だしを加えると汁気が出て食べやすくなる。...
台北で食べた豆乳スープの味が忘れられず、日本に帰ってきて...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。