肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
仕上げのパルメザンチーズがポイント。コクが増すので、惜し...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
あんの味が濃いので、ご飯の方はほとんど味付けせずに作る。...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
テレビで観た洋食屋「たいめいけん」のレシピを参考にした作...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
ぶりから出た脂は臭みがあるので、きちんと拭き取ること。香...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
主にお弁当のおかずとして良く作る一品。カボチャの甘みとア...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使ったレシピ。トマトに...
牛肉を甘辛く煮付けたものをトッピング。温泉卵をアレンジし...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。