肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ぶりから出た脂は臭みがあるので、きちんと拭き取ること。香...
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
ねぎを少し焦がすのがコツ。香ばしさが増す。 ...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
スライスしたじゃがいもとコンビーフを使ってレンジで作る。...
パンは8〜10枚切りのものを使う。ベーコンはこんがりと焼...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
塩こしょうで味付けするシンプルな料理。ニラにあまり火を通...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
ポークランチョンミートを使った沖縄では有名なおにぎり。ご...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
自作のチャーシューを使った丼もの。好みでマヨネーズをかけ...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
牛すじの下茹でには圧力鍋を使った方が良いかも。ねぎはたっ...
豚肉と豆腐をオイスターソースで炒める簡単レシピ。弁当のお...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。