肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
鶏肉の香ばしさとトマトの酸味が食欲を刺激します。夏向きの...
メインのおかずだけでなく、弁当のおかずやパスタ、ドリアソ...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
かぶのすりおろしをだしと合わせて作るしゃぶしゃぶ。最後は...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
さわらといえば京都では西京焼きが有名だけど、こちらは酸味...
豚肉は出来るだけ良い肉を使い、良く煮込むこと。前の日に作...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
フードプロセッサーが必要な料理。我が家にはなかったのです...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
ジュージューという音が楽しい鉄板焼きハンバーグ。じゃがい...
酒のつまみなどにも良く合う。からしや大根おろしなどをつけ...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。