肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
スポンジの焼き加減が難しく、レシピ通りに焼いたら失敗して...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
ぶりから出た脂は臭みがあるので、きちんと拭き取ること。香...
たらにしっかりと下味をつけておくと味がボケなくて済む。...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
豚バラの脂と酢の酸味が良いバランス。食欲のわかない夏向け...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
奄美大島の郷土料理。初体験はカフェ・アンデパンダンのラン...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
豚のひき肉にキャベツを混ぜて揚げるミンチカツ。弁当のおか...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
香ばしい衣とゴーヤの苦みの相性が抜群。ビールのおつまみに...
酒のつまみなどにも良く合う。からしや大根おろしなどをつけ...
桃を料理の素材に使う珍しいレシピ。前菜に出すと喜ばれるか...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。