

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
フードプロセッサーが必要な料理。我が家にはなかったのです...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。塩麹で漬け込んだ豚肉を...
鮭の皮をしっかり取って、骨も落とす。味はそのままで結構濃...
麺は一度水を加えて蒸すと美味しく仕上がる。具材をいろいろ...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
マッシュルームがたくさん余っている場合はこれをつくると美...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
残り物のカレーをご飯に混ぜて軽く炒めたもの。自由軒のカレ...
いろいろな野菜が余っている時に簡単に作れるレシピ。味も食...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
さわらといえば京都では西京焼きが有名だけど、こちらは酸味...
たまごとトマトを使って作る具材を塩ラーメンにトッピング。...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
牛肉を甘辛く煮付けたものをトッピング。温泉卵をアレンジし...
朝ごはんに時々作るガレット。カリカリになるまでガレットを...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。