肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
あさりの砂抜きはしっかり行うこと。貝には火を通しすぎない...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
京都のうどん屋さん「春日井」の煮込みうどんがとても美味し...
冷やしてから白くなった脂を取るとあっさりした味になる。昆...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
親子丼の具材が豚肉になったからって、他人丼というのはひど...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
こんがりと焼いた塩鯖をご飯に混ぜたもの。さばは皮目を香ば...
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
フライパンで作るドライカレー。揚げたズッキーニなどを乗せ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。