肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
東北地方の名物である餅菓子。最初は餅の硬さが良くわからな...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
塩麹に漬け込んで30分ほど置いておくと鶏肉が柔らかくなる...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
海上自衛隊ファミリーページのレシピを見ながら作ってみた。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
ひゅうがカレーをベースにして牛すじカレーを作ってみた。牛...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
卵の中に納豆を入れるだけのシンプルな料理だけど、美味しい...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
シンプルなアンチョビベースのパスタの上に温泉卵を落として...
市販のルーを使う。とにかく材料を煮込むだけなので簡単でよ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。