daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 市販のちゃんぽんセット
- 2人分
- キャベツ
- 2枚
- にんじん
- 3cm
- イカの脚
- 1匹分
- 豚肉のこまぎれ
- 100g
- かまぼこ
- 適量
- うずらの卵
- 4個
- 1
- うずらの卵（4個）は煮て殻をむいておく。
- 2
- キャベツ（2枚）は3〜4cmの大きさに切る。
- 3
- にんじん（3cm）はたんざく切りにする。
- 4
- イカの脚（1匹分）は良く洗ってから3cmに切る。
- 5
- 豚肉（100g）は一口大に切る。
- 6
- 中華鍋にサラダ油（大さじ1）を熱し、豚肉、イカ、野菜を炒める。
- 7
- 付属のスープを指定の水で溶き、煮込む。
- 8
- うずらの卵を加える。
- 9
- 麺をゆで始める。
- 10
- 器に麺を盛り、具材をかけて完成。
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
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手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
