daily cooking report|dishlog

材料

2人分
 
春キャベツ
1/4個
トマト
1/2個
ベーコン
2枚
にんにく
1かけ
パセリ
適量
オリーブオイル
大さじ3
レモン
1/2個
黒こしょう
適量
小さじ1/2

レシピ

1
春キャベツ(1/4個)は芯を除き、大きめにちぎる。
2
トマト(1/2個)は2cm角に切る。
3
ベーコン(4枚)は5cmに切り、にんにく(1かけ)は薄切りにする。
4
ボールにキャベツを入れ、上からトマト、にんにく、ベーコン、パセリを加え、塩(小さじ1/2)、こしょうをふる。
5
オリーブオイルをかけて全体を混ぜる。
6
耐熱容器に入れ、ガスのグリルに入れ5〜6分焼く。
7
レモン(1/2個)を搾って完成。

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