肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
大晦日に年越しそば用に作ったもの。材料はほぼ市販のもの。...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
親子丼の具材が豚肉になったからって、他人丼というのはひど...
弁当のおかず用に。じゃこは香ばしくなるまでよく炒めると美...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
ジャンクフード感まる出しのB級グルメ。今は簡単に作れるセ...
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
あんの味が濃いので、ご飯の方はほとんど味付けせずに作る。...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カマンベールチーズを使...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
豚の角煮は作り置き。いろいろなレシピに使い回せるので、た...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
柔らかい味の夏向けそうめん。ラー油を少し加えると色味も増...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。