肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
ボリュームのある食事をしたい時に。下味をしっかりとつけて...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
牛肉を山椒の佃煮で炒めたもの。弁当のおかずにも最適。佃煮...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
柔らかめのハンバーグをトマトソースで煮込む。フライパン一...
えびは新鮮なものを使用すること。ライスペーパーの下部を少...
新鮮なあじだと本当に美味しい。人によっては何をかけるか好...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
中華料理の王道。一度豚肉を湯通しするところがポイント。...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。