肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
刻んだ福神漬けを混ぜ込む変わったドライカレー。ルーを使う...
昆布と黒酢を使ったちょっと変わったレシピ。...
京都のうどん屋さん「春日井」の煮込みうどんがとても美味し...
八丁味噌と干ししいたけの戻し汁を使った、コクのあるだしで...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
ひゅうがカレーをベースにして牛すじカレーを作ってみた。牛...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
鶏だんごとはるさめを使った中華風の煮込み。しいたけとだん...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
麺は一度水を加えて蒸すと美味しく仕上がる。具材をいろいろ...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
メイプルシロップ+バナナではなく、マスカルポーネとブルー...
手作りのかぼちゃスープ。かぼちゃのスジが気になるようであ...
肉を包むこと(薄力粉、たまご、パン粉)を2回繰り返すと美...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。