肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
アンチョビと黒オリーブを使ったトマトソースのパスタ。少し...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
お酒にあう。...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
沖縄の定番料理。だしを加えると汁気が出て食べやすくなる。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使ったレシピ。トマトに...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
しらすを加えても美味しい。スパゲッティを加えてからは手早...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。