



肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
塩味の白菜と「豚肉の重ね煮」に対してこちらはあんかけ風。...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
卵にマヨネーズを加えてコクを出す。中華料理の副菜に。 ...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
あんの味が濃いので、ご飯の方はほとんど味付けせずに作る。...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
白菜と豚肉を交互にはさんで鍋に敷き詰め煮込む、あっさり味...
火加減の調整が難しい。卵は予熱で固めること。...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
豚バラ肉の香味とごまの風味が食欲をそそる一品。冷やし中華...
弁当用の常備菜にとても美味しい。たくさん作っておくといつ...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
弁当のおかず用に作る。具材を取り出して煮汁だけを煮詰めて...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。