肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ほうれん草はあらかじめ...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
オリーブ油で焼き付けたなすを丸ごと煮込む和風カレー。なす...
生鮭を買った時に良く作るレシピ。ホイルで包んでオーブンに...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
塩麹に漬け込んで30分ほど置いておくと鶏肉が柔らかくなる...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
具だくさんを楽しみたいのであれば鍋をやれば良いと思うので...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
蔓餃苑というお店(?)の有名なメニューらしい。ゼナキング...
あっさりしていて食べやすい鍋料理。すだちは煮込みすぎると...
いかにも京都らしい、出汁がきいてあっさりとした鍋料理。具...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。