

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
市販の天ぷら粉を使うと手間がかからない。揚げる時にうまく...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
おでんの中にうどんが入っているから「おどん」。松江の名物...
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
ボリュームのある食事をしたい時に。下味をしっかりとつけて...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
焼いたスパムと卵をとじて作る沖縄のおむすび。スパムにはお...
柔らかい味なので食欲のない時もおいしく食べられる卵炒め。...
ハワイの郷土料理を丼にアレンジしたもの。たまねぎのすりお...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
関西人なので本来であれば砂糖としょうゆで作るのが筋なのだ...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
カニ缶を使ったあんかけ炒飯。あんと炒飯の味付けが濃いと、...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。