肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
たくさん作って冷凍庫でストックしておくと、いつでも美味し...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
肉を包むこと(薄力粉、たまご、パン粉)を2回繰り返すと美...
チンゲンサイを使った、簡単にできる炒め物。ベーコンだけだ...
『第2回護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。あらかじめ溶き卵とほう...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
市販のルーを使ったレシピ。きのこ類だけでなく、ブロッコリ...
いつも生協で購入している冷凍の鴨肉で作る鍋。鴨肉はあまり...
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
自家製チャーシューを乗せてみた。近所の中華料理屋を真似て...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
喫茶店で飲むミックスジュースの味そのまま。フルーツ缶詰の...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
ほぼ日の「カレー部例会」で発表されたタモリ直伝のカレーレ...
おでんの中にうどんが入っているから「おどん」。松江の名物...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。