肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
キャベツとトマト、ベーコンなどをグリルで焼く珍しいサラダ...
チンゲンサイを使った、簡単にできる炒め物。ベーコンだけだ...
トマトを使った洋風の鍋。味が濃いめになってしまうので調味...
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
小学校の給食で良く食べた記憶がある。洋風だけど懐かしい味...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
肉じゃがに豆腐が入っている少し変わったレシピ。最近は肉じ...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
生クリームを加えると酸味が落ち着いてコクのある味になる。...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
シンプルなアンチョビベースのパスタの上に温泉卵を落として...
ボリュームのある食事をしたい時に。下味をしっかりとつけて...
見た目も味付けも「男の料理」という感じがする。ベタッとし...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
主にお弁当のおかずとして良く作る一品。カボチャの甘みとア...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
関東風のゆで卵をくずして作るサンドイッチ。きゅうりには塩...
柔らかい味なので食欲のない時もおいしく食べられる卵炒め。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。