

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
干しきのこを大量に作って冷凍しておいたものを具材として使...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
弁当のおかず用。強火で炒めて照りを出すのがコツ。 ...
肉味噌のコクときゅうりの酸味がマッチしていて美味しい。し...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
夏の定番レシピ。麺とたれは市販のものを使用。...
豚肉をカリッと炒めるとより香ばしくて美味しい。グリーンリ...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
シンプルなアンチョビベースのパスタの上に温泉卵を落として...
簡単にできる。味もそれほど濃厚ではないため、作っておいて...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
オクラを豚肉で包んで揚げる少し変わったメニュー。中身のチ...
難しいのは蒸し時間のタイミング。蒸しすぎると「す」が入り...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
弁当のおかずに使う。にんにくやにんじんなどを加えても良い...
えびは新鮮なものを使用すること。ライスペーパーの下部を少...
余った食パンの端を冷凍しておけば、この料理に使えるので非...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。