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材料

2人分
 
小松菜
1袋
にんじん
1/2本
ねぎ
1本
たまご
2個
小さじ1
こしょう
適量

レシピ

1
小松菜は3cmていどに切っておく。ねぎは斜め切りに。にんじんは千切りにしておく。
2
たまごを溶いておく。
3
フライパンに油を炒めてにんじんとねぎを炒める。
4
火が通ってきたら小松菜をさらに炒める。
5
塩こしょうを少し濃いめのあじつけをして、たまごを加えてさっと火を加える。
6
皿に乗せて完成。

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