肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
サッポロ一番の塩ラーメンに具材をトッピング。バターを入れ...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
立派な羅臼昆布をもらったのでだしを取ってお吸い物を作って...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
ほぼ日の「カレー部例会」で発表されたタモリ直伝のカレーレ...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
意外に普通の味になってしまったのはレシピ通りパクチーを入...
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
豚肉と里芋を甘辛く炒めたもの。弁当のおかずに最適。ねぎを...
ひゅうがカレーをベースにして牛すじカレーを作ってみた。牛...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
かきは大根おろしで洗うと汚れが良く落ちるそう。大根がなけ...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
こんがりと焼いた塩鯖をご飯に混ぜたもの。さばは皮目を香ば...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
ハウス食品の「スープカリーの匠」を使用。素揚げした夏野菜...
ロースよりバラ肉を使った方が美味しい。味に締まりがなさそ...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。