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daily cooking report|dishlog|豚キムチ鍋

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材料

2人分
 
豚薄切り肉
200g
白菜キムチ
150g
白菜
1/8株
白ねぎ
1本
しいたけ
4個
せり
1/4わ
調味料
鶏ガラスープの素
小さじ1
しょうゆ
大さじ1(味をみながら調整)
大さじ2

レシピ

1
豚肉は一口大に、白菜はざく切りにする。
2
白ねぎは斜めに切り、しいたけは軸を落とす。
3
鍋に水4カップと調味料を入れ火にかける。
4
煮立ってきたら豚肉を入れアクを取る。
5
しいたけ、白菜、白ねぎを入れる。
6
インスタントラーメンを入れる。
7
全体に火が通ったらキムチを入れ、最後にセリを入れさっと煮る。

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