daily cooking report|dishlog

材料

2人分
 
カレーの残りもの
400cc
ごはん
2人分
2個
パセリ
適量

レシピ

1
フライパンにカレーを入れ中火で炒める。
2
ごはんを加え、混ぜながらさらに炒める。
3
器に盛り、真ん中をくぼませて卵黄を置く。
4
パセリを散らして完成。好みでウスターソースをかけていただく。

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