daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- カレーの残りもの
- 400cc
- ごはん
- 2人分
- 卵
- 2個
- パセリ
- 適量
- 1
- フライパンにカレーを入れ中火で炒める。
- 2
- ごはんを加え、混ぜながらさらに炒める。
- 3
- 器に盛り、真ん中をくぼませて卵黄を置く。
- 4
- パセリを散らして完成。好みでウスターソースをかけていただく。
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
エッグベーカーを使った半熟卵
島根県玉湯町の湯町窯で作られている器を使って作る。焦がし...
ビーフストロガロフ
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
豚肩ロースと塩麹のホットサンド
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鶏肉のトマト煮込み
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カレー肉じゃが
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
青梗菜とベーコンの中華炒め
チンゲンサイを使った、簡単にできる炒め物。ベーコンだけだ...
野菜ドレッシング添えハンバーグ
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
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まるごと玉ねぎのスープ
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羅臼昆布のお吸い物
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アスパラの玄米リゾット
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ソーセージとベーコンの煮込み
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
すき焼き
関西人なので本来であれば砂糖としょうゆで作るのが筋なのだ...
豚バラごはん
甘辛いたれを絡めた豚バラをご飯に乗せて食べる。ボリューム...
天ぷら
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
チキンカレー
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
牛すじカレー
ひゅうがカレーをベースにして牛すじカレーを作ってみた。牛...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
