

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
刻んだ福神漬けを混ぜ込む変わったドライカレー。ルーを使う...
生鮭を買った時に良く作るレシピ。ホイルで包んでオーブンに...
揚げた鶏むね肉と茄子を出汁で煮る。鶏肉にからしを塗るのが...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
ポン酢とかつおぶしでいただく和風オムレツ。シンプルで飽き...
難しいのは蒸し時間のタイミング。蒸しすぎると「す」が入り...
柔らかい味なので食欲のない時もおいしく食べられる卵炒め。...
豚肉を塩麹煮漬け込んで作る塩味の焼うどん。ねぎはごま油を...
ダイショーの手羽唐のたれを使う。甘辛くてビールに良く合う...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
塩麹とカレー粉で味つけ。弁当のおかず用に重宝している。じ...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
皮と身の間にある脂はしっかり取り去ること。外側をぱりっと...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
冷凍うどんを使った讃岐風ぶっかけうどん。好みでかき揚げや...
簡単に作れるチーズリゾット。洋風の雑炊を食べたい時はこれ...
ソーセージの塩味を生かしたパスタ。味付けは控えめに。...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。