肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
味付けはほぼ塩だけのとても胃にやさしい味。たまごはふんわ...
以前は夕食のメインの一品だったのだけど、今はお弁当のおか...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
自家製チャーシューを乗せてみた。近所の中華料理屋を真似て...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
だしがベースの和風カレー。とろみをつけるために片栗粉を加...
仕上げのパルメザンチーズがポイント。コクが増すので、惜し...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
自家製のトマトソースで作るミートソース。しいたけやたけの...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
皮と身の間にある脂はしっかり取り去ること。外側をぱりっと...
あっさりとしていて、あさりのコクもしっかり味わえるスープ...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
具材はシーフードミックスの冷凍を、麺は市販のものを使って...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
洋風のロールキャベツをおでんの出汁で煮込むと意外にいける...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。