肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
正月料理用に作ってみた。有頭えびを揚げたものをカレースパ...
えびに皮をつけたまま調理する。出汁がそのまま使えて美味し...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
新潟県上越地方で食べられる郷土食(Wikipedia)。...
ハウスの「海の幸カレー<中辛>」を使う。魚介類はルー付属...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
薄味で飽きのこない中華レシピ。三つ葉をたっぷりと乗せて。...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
ピザを作るときの生地をつくり方。...
酢豚は手間がかかるのでこちらをお勧め。簡単に酢豚風の一品...
鶏だしにレモンを効かせたさっぱりとした味。トッピングには...
具材が多いので手間がかかる分、味はしっかりと美味しい。干...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
数年に1回しか作らなくなったため、すっかり幻のメニューと...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
鶏肉の香ばしさとトマトの酸味が食欲を刺激します。夏向きの...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
丸ナスが売っていれば買ってステーキを作る。ジューシーで美...
鶏だんごとはるさめを使った中華風の煮込み。しいたけとだん...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。