肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
余った食パンの端を冷凍しておけば、この料理に使えるので非...
立派な羅臼昆布をもらったのでだしを取ってお吸い物を作って...
圧力鍋を使用。元々は小料理屋をやっていた人のレシピらしい...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
煮込んだ後は一度冷ましてから再加熱すると、味が染みて美味...
あらかじめ鶏肉をグリルで焼いておくのがポイント。香ばしさ...
えびは新鮮なものを使用すること。ライスペーパーの下部を少...
コストコで購入した大量のコーンブレッドを消費するために作...
ケンミンの即席汁ビーフンを使う。インスタントラーメンより...
台湾の代表的な料理。八角の香りがまさに台湾、という感じ。...
弁当用のおかずに使う。もともとは丼用のおかずみたいだけど...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
生クリームを加えると酸味が落ち着いてコクのある味になる。...
夕食にも弁当のおかずにもなる便利なメニュー。 余った肉だ...
関西風のたまごがたっぷり入ったサンドイッチ。うちでは10...
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
片栗粉をかけたたまねぎをたくさん使う焼売。冷凍して保存し...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
市販の焼きそばソースで作る。最近はもっぱら弁当のおかず用...
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
タイ料理の代表的なレシピのひとつ。炊飯器で鶏肉と一緒に炊...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。