肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ケチャップなどを添えて弁当のおかずに。焼きすぎには注意。...
炒めたキャベツに卵を乗せてトースターで焼く。好みでしょう...
石鍋がないので、鉄板を利用して自作してみた。 ...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
タンドリーチキンを前日に仕込んでおき、具材として使用する...
秋田に行った時に食べたらとても美味しかったので、家でも作...
熊本産の大和芋が手に入ったので作ってみた。長芋と違ってび...
こごみ、たらの芽など季節の山菜を使った天ぷら。天ぷら粉と...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
新しょうがをたっぷり使ったシロップ。ジャムはパンに塗って...
親子丼の具材が豚肉になったからって、他人丼というのはひど...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
イタリアのスパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使ったレシピ...
そうめんを炒めて作る沖縄料理。味付けは少し濃いめにしても...
弁当のおかずに使う。にんにくやにんじんなどを加えても良い...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
ルクルーゼを使った蒸し料理。酸味が効いていてあっさりした...
普段はあまり見かけない島らっきょうが売っていたので天ぷら...
鮭の皮をしっかり取って、骨も落とす。味はそのままで結構濃...
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
卵を薄揚げに包むというちょっと変わった料理。卵は半熟程度...
ロシアの有名料理。赤ワインもデミグラスソースも不要。簡単...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。