

肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
塩麹を使った弁当おかずの定番。カレー粉を少し加えると美味...
細かく切った蛸とセロリが良く合う。スパゲッティは少し少な...
珍しいとうがらしをいただいたので料理してみた。味は満願寺...
プリンはオーブンによって加熱時間の調整が必要。短いとゆる...
圧力鍋で蒸した鶏を使ったレシピ。タルタルソースには刻んだ...
ほうれんそう入りのタリアテッレがなかなか手に入りにくいが...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。カスタードクリームはあ...
簡単にできる。味もそれほど濃厚ではないため、作っておいて...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
みょうがと梅の酸味が涼しげな夏のメニュー。さっぱりしたも...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
甘辛く炒めた豚肉を乗せた丼。豚肉は薄い方が美味しいかも。...
酢豚を作るのは面倒なので、良くこちらを作る。シンプルだけ...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
鶏ガラで味付けしたあっさりめのそうめんチャンプルー。もう...
春雨を使った中華風の炒め物。少し濃いめの味付けなので、ビ...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
鶏ガラスープの出汁にキムチで味付け。締めにインスタントラ...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
酒のつまみなどにも良く合う。からしや大根おろしなどをつけ...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
カフェで食べたポークチャップを真似て作ってみた。サラダド...
かきあげリングを使って作る。材料は若干少なめでもちょうど...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。