肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
作っておいたカレーでつくる。カレーは何に使っても美味しく...
具だくさんを楽しみたいのであれば鍋をやれば良いと思うので...
春の野菜たけのこ。いつもは生たけのこを買って調理していた...
具材にはすでに熱が通っているので、衣の色が変わったら取り...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
ベタッとならないように作るのがコツ。じゃがいもは切ってか...
市販の天ぷら専用粉を使って作った。お店のようにカラッと揚...
カニ缶を使ったあんかけ炒飯。あんと炒飯の味付けが濃いと、...
ハンバーグの上に新鮮な野菜ドレッシングを和えて食べる。あ...
餃子とほうれん草は一緒にゆでるとほうれん草の味が移ってし...
市販のピザソースを使って作る。少し長めにトースターで焼く...
正月料理用に作ってみた。有頭えびを揚げたものをカレースパ...
かぼちゃを買うと、割とひんぱんに作るメニュー。甘口で食べ...
ひなまつりの日に作ってみた。ほうれん草のアクが抜けていな...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
青森の郷土料理らしい。専用のせんべいはこちらで購入出来る...
オイスターソースで味付けする簡単な中華レシピ。厚揚げはも...
豚バラの脂と酢の酸味が良いバランス。食欲のわかない夏向け...
ドイツ料理の定番のつけあわせ。ソーセージ(粒マスタード)...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
市販のゆずドレッシングを使う。手軽でしかも美味しい。かつ...
でこ姉妹舎のメニューを再現してみた。ミンチを使わず自分で...
ロースよりバラ肉を使った方が美味しい。味に締まりがなさそ...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。