肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
弁当のおかず用に。じゃこは香ばしくなるまでよく炒めると美...
あんの味が濃いので、ご飯の方はほとんど味付けせずに作る。...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さが絶妙。手間もかからな...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
あんかけうどんの事を京都では「たぬきうどん」と呼ぶ。寒い...
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
丸いトマトではなく、完熟トマトソースで十分。味もあっさり...
冬の定番メニュー。鶏だんごを入れて食べると美味しい。...
油そばというものを食べた事がないのだが、これは美味しい。...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
とても美味しかった。これだけの味だったら自分の家で食べて...
グリーンピースはさや付きのものを買って、手で豆を取り出す...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
洋食の定番メニュー。ワインとマッシュルームを使ってコクを...
スポンジの焼き加減が難しく、レシピ通りに焼いたら失敗して...
圧力鍋でつくる時間短縮レシピ。一晩寝かせると味が染みてよ...
市販のちらし寿司の素を使用。手間ひまをかけなくても華やか...
そのまま食べても美味しいけれど、ラーメンや冷麺、炒飯など...
絹ごし豆腐を使ったさっぱりとした味のスープ。 ...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
調味料を入れるタイミングについてはきちんと順番を守ること...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。