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鴨なんばうどん

鴨なんばうどん

COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く買っている。揚げとねぎを一緒に添えて。

2008年12月11日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
鴨薄切り肉
100g
冷凍うどん
2個
うどんだし(市販のもの。1倍濃縮)
2人分
ねぎ
1本
うす揚げ
1枚

レシピ

1
うどんをゆでる。
2
うどんだしを温め、鴨肉とうす揚げをゆでる。
3
うどんを加え、最後にねぎを入れて完成。

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