daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 焼きそば
- 2玉
- 豚バラ肉
- 100g
- キャベツ
- 2枚
- ニラ
- 1/2束
- たまねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 1/4本
- 紅ショウガ
- 適量
- 揚げ玉
- 適量
- 焼きそばソース
- 適量
- 1
- 豚バラ肉（100g）は3cm程度に、にんじん（1/4本）は短冊切りにする。
- 2
- たまねぎ（1/4個）は薄切りにしておく。ニラ（1/2束）は4cm程度に切る。
- 3
- フライパンにサラダ油を大さじ1加えて熱し、豚バラ肉を入れて炒める。
- 4
- キャベツ、にんじん、たまねぎを入れてさらに炒める。
- 5
- 麺を加えて水を30cc程度入れ、蒸すように炒める。
- 6
- ニラを入れ、揚げ玉や紅ショウガを加える。
- 7
- 焼きそばソースを加えてよく混ぜながら炒めて完成。
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