daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 焼きそば
- 2玉
- 豚バラ肉
- 100g
- キャベツ
- 2枚
- ニラ
- 1/2束
- たまねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 1/4本
- 紅ショウガ
- 適量
- 揚げ玉
- 適量
- 焼きそばソース
- 適量
- 1
- 豚バラ肉（100g）は3cm程度に、にんじん（1/4本）は短冊切りにする。
- 2
- たまねぎ（1/4個）は薄切りにしておく。ニラ（1/2束）は4cm程度に切る。
- 3
- フライパンにサラダ油を大さじ1加えて熱し、豚バラ肉を入れて炒める。
- 4
- キャベツ、にんじん、たまねぎを入れてさらに炒める。
- 5
- 麺を加えて水を30cc程度入れ、蒸すように炒める。
- 6
- ニラを入れ、揚げ玉や紅ショウガを加える。
- 7
- 焼きそばソースを加えてよく混ぜながら炒めて完成。
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日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
