肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
かぶの葉や水菜でも作ることができる。弁当のおかずにも。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
あっさりとした味のとろみのついた丼ぶり。三つ葉をたくさん...
市販のだし汁に市販の麺、市販のお揚げなのでレシピに入れる...
辛みと酸味の利いた中華スープ。具も多いのでおかずにしても...
弁当のおかずに使う。にんにくやにんじんなどを加えても良い...
難しいのは蒸し時間のタイミング。蒸しすぎると「す」が入り...
玉ねぎを丸ごと使った豪快なスープ。かなり甘い味になるので...
鎌倉のカフェOXYMORONで食べたマトンカレーが美味し...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ツナとたまねぎを眉ネー...
ペンネは下ゆでの時に塩をしっかり入れておくこと。...
しょうゆベースの優しい味。里いもは塩でもんでぬめりを取る...
具だくさんを楽しみたいのであれば鍋をやれば良いと思うので...
弁当のおかずに作ったことはあっても、本格的なメニューとし...
クリスマス用に作ったケーキ。飾り付けは市販のものを使用。...
鶏のささみを平たくのばして大葉と梅を巻いた揚げもの。弁当...
中華料理の王道。一度豚肉を湯通しするところがポイント。...
干し椎茸を使うと味にコクが出る。かに缶はたっぷりと使うこ...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
牡蠣は一度にたくさん揚げないこと。また揚げている最中はあ...
皮と身の間にある脂はしっかり取り去ること。外側をぱりっと...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
山芋をイタリア風に味付けしたメニュー。弁当のおかずに作る...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。