肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
圧力鍋で作る鶏の塩麹煮。シンプルながら実にコクのある味。...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
ガラムマサラが多すぎたのかびっくりするくらい辛い。もう少...
甘辛い味はビールのつまみに最高。ホルモンは入れすぎると食...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
ロースよりバラ肉を使った方が美味しい。味に締まりがなさそ...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。ソーセージとキャベツを...
圧力鍋を使用。生臭さを取るために熱湯をしっかりとかけるこ...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
我が家の定番メニュー。肉だねの中にモッツァレラチーズを入...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
市販の粉と野菜で作った。おかず、と言うよりもおやつに近い...
白菜を天日で干して作る冬のスープ。冬の寒気と日差しにさら...
卵を2回に分けて入れるところがポイント。追加で黄身だけを...
カレールウから自作する本格レシピ。好みで温泉卵を乗せても...
甘辛い味付けで食べやすい。春キャベツを使ってみたが、普通...
たけのこの水煮とさやえんどうを使った春野菜パスタ。カニか...
弁当のおかずに良く作る料理。ベーコンはブロックを使用する...
お弁当のおかずにもなるので使い回しのきく一品。片栗粉の量...
高菜とじゃこで炒めるシンプルなチャーハン。紅しょうがを添...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。