肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
ご飯の上にオムレツを乗せて、ルーをかけて食べるオムライス...
美味しかった。お金払ってまで食べるひつようはないのかも。...
吉野家の味を再現した牛丼レシピ。本当にそれっぽい味になる...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
あっさりして飽きのこない味。ズッキーニの焼き目はしっかり...
あっさりとした味の鶏肉ハンバーグ。焼くときに崩れやすいの...
秋田に行った時に食べたらとても美味しかったので、家でも作...
良くも悪くもカニの質で決まってしまう料理なので、できれば...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
カボチャと一緒に焼くと栄養のバランスも良く彩りも鮮やか。...
トマトの酸味がさっぱりとする夏向けのレシピ。ごま油を効か...
夏のそうめんが余った時なんかに。とても胃に優しい味。...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
スポンジの焼き加減が難しく、レシピ通りに焼いたら失敗して...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
滋賀県長浜市駅前のホワイト餃子で購入したものを家で焼いて...
カップ状にしたトマトに肉を詰めてオーブンで焼く料理。...
具を一度取り出してから、煮汁だけを煮詰めていく。味が濃く...
葱油の塩味がポイント。ビールにも合う夏のメニュー。 ...
圧力鍋を使って作る。甘さを控えめに作っておき、後から砂糖...
きのこをたっぷりと使ったトマトソース系パスタ。トマトソー...
あまり煮込み過ぎると風味が落ちる(焦げる)ので、具材に熱...
生クリームを加えると酸味が落ち着いてコクのある味になる。...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。