daily cooking report｜dishlog
- 2人分
- 鶏もも肉
- 2枚
- ヨーグルト
- 150g
- しょうがのすりおろし
- 大さじ1
- にんにくのすりおろし
- 大さじ1
- カレー粉
- 大さじ1
- パプリカパウダー
- 大さじ1
- レモン汁
- サラダ油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1
- 1
- 鶏もも肉（2枚）を大きめに切る。
- 2
- 材料をビニールパックに入れて混ぜ、鶏肉を加えて良くもみ込む。
- 3
- そのまま冷蔵庫に入れて一晩寝かす。
- 4
- オーブンを250℃に加熱する。
- 5
- クッキングシートなどを敷いて鶏肉を乗せ、20分程度加熱する。
- 6
- 器に盛って完成。
回鍋肉 （ホイコーロー）
肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
みぞれ鍋
ごま油で焼いたもちが大根の入ったスープと良く合う。あっさ...
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豚にら玉
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鶏のにんにくソテー
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冷麺とおいなりさん、杏仁豆腐のセット
某病院の昭和風レストランで食べた衝撃のセットメニュー。冷...
豆乳鍋
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
鶏の辛みピ−ナッツ炒め
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豚ばら肉豆腐
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回鍋肉（ホイコーロー）
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長崎ちゃんぽん
市販の麺とスープを使用。具材は多めに。...
モーニングトースト
京都の喫茶店、COFFEE HOUSE makiのモーニ...
牛肉とトマトの塩麹炒め
弁当のおかずに大活躍。オイスターソースと塩麹の風味とプチ...
酸辣湯麺（サンラータンめん）
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。
