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daily cooking report|dishlog|タンドリーチキン

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タンドリーチキン

タンドリーチキン

袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉が縮むので、大きめに切り分けておくこと。

2015年6月21日更新

材料・作り方

材料

2人分
 
鶏もも肉
2枚
ヨーグルト
150g
しょうがのすりおろし
大さじ1
にんにくのすりおろし
大さじ1
カレー粉
大さじ1
パプリカパウダー
大さじ1
レモン汁
大さじ1
サラダ油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1

レシピ

1
鶏もも肉(2枚)を大きめに切る。
2
材料をビニールパックに入れて混ぜ、鶏肉を加えて良くもみ込む。
3
そのまま冷蔵庫に入れて一晩寝かす。
4
オーブンを250℃に加熱する。
5
クッキングシートなどを敷いて鶏肉を乗せ、20分程度加熱する。
6
器に盛って完成。

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