肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
兵庫県佐用町および岡山県美作地方のB級グルメらしい。ホル...
小麦粉にココナッツミルクを加えて作る。市販のミックス粉を...
生まれて初めて自分で恵方巻きを作ってみた。コツはごはんを...
袋に香辛料と混ぜて一晩寝かすだけの簡単なレシピ。焼くと肉...
野菜の甘みだけで味付けするのでまろやかな味。パルメザンチ...
牛肉とたけのこ、ピーマンを使用して作る本格的な青椒肉絲。...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。甘口のホットサンドを食...
味付けにポテトチップスを使う変わった炒飯。味はあっさりし...
マヨネーズと柚子こしょうの相性が抜群。副菜として良く利用...
おかずにも酒のつまみにもなる万能レシピ。中華料理の副菜に...
COOP(生協)で売っている冷凍の鴨肉が美味しいので良く...
なすを煮て、1晩冷蔵庫においても味が浸されていて美味しい...
沖縄では定番のお菓子。市販のサーターアンダーギーミックス...
自家製のトマトソースで作るミートソース。しいたけやたけの...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
和風ハンバーグの定番。あっさりとしたハンバーグを食べたい...
しょうゆ味の焼きうどん。味付けが濃くなりすぎないように注...
フライパンを使って米も一緒に炊き上げてしまう手軽なレシピ...
相変わらず茄子と豚肉は良く合う。大根おろしがかかっている...
ビールのおつまみに。ごはんに乗せて丼にしても美味しい。 ...
味付けは少し控えめにした方が美味しい。なすは油を吸うので...
レンジだけで作る珍しいカレーレシピ。野菜の味がしっかりと...
花椒(ホアジャオ)や豆板醤(とうばんじゃん)、豆鼓醤(と...
主に弁当のおかずに使用。カレー粉を使うが生クリームも入る...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。