肉とお野菜を別に焼くのが美味しかった。肉側に出しをいれる...
夏向けのメニュー。食欲のない時でも、サラダ感覚の冷しゃぶ...
しょうゆだれに漬け込んだマグロとアボカドをごはんに乗せる...
カレールーのパッケージに書いてある通りに作った。結局この...
缶詰のオイルサーディンをトースターで焼いたもの。典型的な...
中華料理の王道。一度豚肉を湯通しするところがポイント。...
全体的に薄味なので少し強めの味付けをした方が良いかも。...
手間はかかるけど、濃厚な味付けになる煮込みメニュー。ルク...
キャベツの甘みとアンチョビの塩辛さが絶妙。手間もかからな...
豚肉とキャベツを塩で炒めたシンプルなレシピ。ご飯と良く合...
水菜としいたけをたっぷり入れて食べる。そうめんを加えると...
奄美大島の郷土料理。初体験はカフェ・アンデパンダンのラン...
ひき肉と小えびを使う。意外とパラパラに出来上がるのが不思...
ホットサンドメーカーで作るレシピ。キャベツはたっぷり、マ...
弁当のおかず用に。じゃこは香ばしくなるまでよく炒めると美...
コロッケのクリーミーな味わいと、トマトソースの酸味の相性...
酸味が効いているので暑い夏に合うメニュー。麺にはそうめん...
休日の朝食に作る定番料理。メイプルシロップやマスカルポー...
京都のうどん屋さん「春日井」の煮込みうどんがとても美味し...
無調整豆乳をスープに使った鍋。見た目ほどクセがなく食べや...
エリンギとうす揚げを混ぜて作る比較的簡単な炊込みご飯。具...
弁当のおかずに最適。たくさん作っておいてもすぐに減る。...
弁当の定番メニュー。白だしに砂糖を加えるのがコツ。 ...
豚肉は中まで火が通るようにしっかりと揚げること。ししとう...
すき焼きよりはあっさりとした味で飽きがこない。豆腐は手で...
日々の献立を記録していくためのブログです。
ネットや本の情報等を参考にしながら見よう見まねで作っているので、オリジナルのレシピ等はありません。